La historia de Walter
Walter Picado Portuguez (Promoción 1997, Costa Rica), era un adolescente cuando cientos de trabajadores comenzaron a movilizarse a la finca, en la que hoy está el Campus de Guácimo, para…
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Graduados EARTH: una guía hacia el futuro
“EARTH le dio un giro a mi vida, me dio una profesión y una forma especial para hacer y ver las cosas”, dice Joel Tejeda (Promoción 1993, Honduras), uno de los pioneros que ha…
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Una menstruación sostenible: símbolo de libertad
Cuando Chi Brenda (Promoción 2021, Camerún) llegó a EARTH, comenzó a aprender muchas cosas sobre el mundo y sobre sí misma. Había dejado su país para llegar a Costa Rica y…
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Trabajar por los agricultores
Yecenia Vega (Promoción 2005, Colombia) siempre lo ha tenido claro: su motor es trabajar por mejorar la calidad de vida de las y los agricultores, porque tengan las herramientas para tomar…
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El regreso a Zimbabue
Precious Nemutenzi (Promoción 2020, Zimbabue) siempre ha sido una estudiante ejemplar. Su récord personal lo deja claro: estando en la escuela secundaria participó en el club de debate, en…
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Creatividad en la mesa
Artocarpus heterophyllus, árbol de jaca o jackfruit. Estos son los nombres de una fruta grande, redonda y verde que cuando se cocina sin madurar, tiene una textura similar a la carne. Se considera la…
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Una pasantía en los rosales etíopes
Mekdes Gelete Tiyuke (Promoción 2023, Etiopía), sabía que su país estaba lleno de riquezas, pero no tenía conciencia de que fueran tantas. En diciembre del 2021, mientras finalizaba su…
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El fruto del esfuerzo
Cada año, las y los estudiantes que cursan el último peldaño de la carrera en nuestra Universidad, trabajan durante meses en un Proyecto de Graduación (PG) que puede abarcar los temas que más…
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EARTH Talks: el poder de tu voz
Desde hace cinco años, nuestra Universidad, impulsa a estudiantes, facultad, graduados y funcionarios a participar en EARTH Talks, un evento inspirado en la organización TED Talks que distribuye, de…
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IX Cumbre de Sostenibilidad Agroempresarial
Varios pasillos del Campus Guácimo se llenaron de coloridos estands en los que estudiantes de segundo año ofrecieron sus productos: desde carne de cordero y biochar hasta café frío, granola y…
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